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regalez-vous ...

Un festin syrien !

Bien sûr, cette recette a un nom normalement, mais je ne l'ai pas retenu donc ce sera "boeuf à la syrienne"! Il y a quelques jours, j'ai discuté avec la maman de Tarek (je vous parlerai bientôt de ce jeune) qui était prof de cuisine à Alep. Je me suis...

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Syrian Salata

Aujourd'hui, j'ai été invité à manger dans une famille au camp. La mère de famille m'avait préparé une salade typiquement syrienne et du boulgour à la tomate. Pendant qu'on mangeait, elle m'a expliqué la recette, très simple, de ce plat, et je me suis...

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Une nouvelle catégorie pour mon plus grand bonheur ;)

Kalimera ! Aujourd'hui, je vais vous parler un peu de la Grèce et surtout de ce qu'on y mange, parce que, vous le savez, j'adore manger ! Et oui, c'est ça mon sport favori ! Et en Grèce, ce sont de vrais athlètes dans cette catégorie (Jeux Olympiques...

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